肝脏很沉默，不像娇嫩的肠胃、五官、皮肤等经常让你操心，但是肝脏非常重要，它如果生病或者罢工，会让你整个人都不好了！
因为肝脏是人体最大的“化工厂”，每分钟有1500~2000ml血液流过，承担着消化、解毒、分泌等重要工作。不要总是觉得自己没有抽烟喝酒，也不乱吃，注意卫生，就能远离肝病。其实，用眼过度、熬夜晚睡、易怒暴躁……也是伤肝行为。
（快来看最详细的肝脏知识，护肝食谱在文末，时间紧张的直接拉到最后看）
（按照文章顺序排列）
潘启超
主任医师，上海市疾病预防控制中心副主任兼结核病和艾滋病防治所所长
肝功能检查是判断肝脏健康状况的重要指标，常见的引起肝功能异常的病因有病毒感染、代谢紊乱等；患者需要根据病因进行有针对性的治疗，比如戒酒、减肥等。
张玮
上海中医药大学附属龙华医院感染科主任、中青年名中医、教授
肝主疏泄，需要调畅情志，不要总生气；肝主藏血，需要保证充足睡眠；肝开窍于目，需要注意用眼卫生；肝主筋，要经常活动筋骨。
为啥肝脏一出问题就“天下大乱”？
来看肝脏在身体中承担的工作，以及如果“罢工”就会出现的肝病早期症状↓
分泌胆汁
肝细胞不断地生成胆汁酸和分泌胆汁，胆汁在消化过程中可促进脂肪在小肠内的消化和吸收。如果没有胆汁，食入的脂肪约有40%从粪便中丢失，而且还伴有脂溶性维生素的吸收不良。所以一旦得了急性病毒性肝炎，大多数人会出现食欲差、恶心、厌油等表现。
代谢功能
糖代谢：肝脏是合成、分解、贮存糖原的主要器官。肝脏功能异常可造成糖代谢障碍，血糖的异常。
蛋白质合成：肝脏是人体白蛋白唯一的合成器官。尿素合成及氨的处理也均在肝脏内进行。如白蛋白降低可引起组织水肿及腹水。
?脂代谢：脂蛋白合成和运输均在肝内进行。（有脂肪肝的看到这里要明白，为啥吃得太多会引起肝病）
凝血因子合成：肝脏还可合成多种凝血因子，如肝脏功能下降，凝血因子合成障碍，可造成凝血异常及出血。
雌激素代谢：肝脏功能障碍，会造成雌激素水平上升，可出现性欲减退，腋毛、阴毛稀少或脱落。男性阳痿，睾丸萎缩，乳房发育；女性月经不调，还可出现肝掌及蜘蛛痣等。
解毒功能
肝脏是人体内主要的解毒器官，外来的或体内代谢产生的有毒物质都要经过肝脏处理，使毒物成为比较无毒的或溶解度大的物质，随胆汁或尿液排出体外。
肝脏为啥“沉默”？
而一旦“爆发”就是绝症？
第一个原因：肝脏内部的肿瘤不会痛！
（其实，经常叫这里疼那里痛的亲可能没啥毛病哈哈）
第二个原因：肝脏是硬汉界的杠把子！
所以，肝癌早期通常是……没有症状！
当患者有症状时多已经是晚期。
中国两大常见肝病：病毒性肝炎、脂肪肝
先说说什么是病毒性肝炎？
病毒性肝炎是由多种肝炎病毒引起的以肝脏病变为主的传染病，临床表现以食欲减退、恶心、上腹部不适、肝区痛、乏力、黄疸发热为主。
甲型肝炎病毒（HAV）或戊型肝炎病毒（HEV）一般通过消化道途径传播，即感染者通过食用受污染的食物或水，并排出病原体的方式而传播。
甲肝、戊肝主要通过消化道传播，所以原则上如果家人、朋友等感染了甲肝或戊肝病毒后需要进行消化道和接触隔离。
病人应单独就食，使用过的餐具、碗筷应一用一消毒，周围人应勤洗手，必要时还可以根据情况接种甲肝疫苗或者戊肝疫苗。
乙型肝炎病毒（HBV）主要经血液、体液传播。
提醒：未严格消毒的纹身、扎耳洞、修足也可能导致这些病毒的传播。共用剃须刀、牙刷及搓澡巾等不良生活习惯也可能引起病毒传播。
丙型肝炎传播途径与乙型肝炎相同，但以血液传播较为多见。
